中国食品出海印尼为何有如此大的市场

许多权威调查数据显示，中国食品出口印尼的数量和规模正在逐年增加，在印尼许多地区的商超已变得随处可见。可能有些人会疑惑，为什么中国食品在印尼会有这么大的市场。其实了解清楚其中原因的话，会发现这种趋势是必然的。

从年龄结构来看，印尼人口年龄中位数约为30岁，比中国年轻10岁，相对偏年轻化的年龄结构也为印尼的消费市场带来了良好的机遇，其快消品、休闲食品市场具有巨大的潜力。

在印尼，清真认证是一种标准，是保护消费者能够放心消费和使用产品的一种保证形式。在清真强制认证的背景下，对消费者的保护是安全和健康的保证。印尼政府专门颁发了一系列相关法律法规，通过BPJPH（清真产品保证执行局）来推动和规范清真认证工作。

印尼消费者对于休闲食品、快消品较为偏好的特点，使得中国特色食品有一定的优势，在甜辣味食品、奶茶果饮等方面，凭借差异化和味道优势得以顺利出海并在印尼开拓市场。如今已有不少中国食品成功出海并在印尼打通了销路，可见这些产品在印尼的受青睐程度。

休闲食品、连锁饮品在印尼顺利站稳的底层逻辑是：零食品和奶茶系列产品兼具特色风味，符合印尼当地人的饮食喜好。这使得它们能够凭借独特的口感和品质，进一步拓展海外市场，实现印尼乃至东南亚市场的扩张。

而这些国内代表性产品能够实现出海并迅速占据当地市场，主要是以下两点原因。

第一，这些大众食品虽在国内流通多年，在海外市场却是新兴的品种。再加上中国特色的标签，其出海后在与印尼本地产品能形成显著的差异化竞争。

第二，好味道及成瘾性助力强化消费者粘性。休闲食品通常具备有记忆点的口味，因而通常具备更好的消费者粘性，有望凭借其差异化的产品、有记忆点的口味形成良好的用户粘性，支撑海外扩张。

这些食品要顺利出海印尼等东南亚地区，清真认证便是必不可少的流程之一。拥有清真认证能在很大程度上帮助销售，获得穆斯林消费者的信任。有些产品在获得印尼清真认证后销量直接翻番。但前提是产品一定要符合印尼清真认证的各种要求。

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