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马来西亚——中国清真产品开拓全球市场的“敲门砖”

全球共有57个信仰伊斯兰教的国家,穆斯林人口总数高达20多亿人,据联合国教科文组织调查数据预测,至2050年时穆斯林将占全球总人口的23%—25%,成为全球人口总数最多的种族,庞大的人口基础奠定了空间广阔的清真食品市场。

此外,近年来,各国食品生产加工企业对清真食品市场的巨大商机愈发重视。据估计,全球清真食品的贸易额达到1500亿美元/年。清真食品的受众不止有穆斯林,众多非穆斯林也会选择HALAL认证过的清真食品,认为这是卫生、安全、纯净和健康的保证。

东南亚国家是穆斯林人口最为集中的地区之一,常年从国外进口肉、禽、蛋制品及其他清真食品,而一张权威的HALAL认证证书将会为清真食品出口穆斯林国家/地区提供更多的机会,堪称进军海外穆斯林市场的“入场券”,是拓展伊斯兰世界贸易市场的第一步。其中,马来西亚的HALAL认证证书在全球都受到认可,由马来西亚制定的清真认证标准是目前国际上最高的标准之一。

马来西亚政府早于1974年拟定国家清真认证,鼓励清真食品工业,使马来西亚成为主要的清真食品中心,并建立了清真食品的国际标准。马来西亚伊斯兰宗教发展部(JAKIM)负责实施清真认证制度,监管及执行清真准则。许多国际食品制造公司,也把工厂设在马来西亚,主力生产清真食品,供应区域及国际市场。

在中国与马来西亚持续升温的良好贸易趋势中,越来越多的食品等企业也将目光投向这片广阔的市场上。马来西亚清真认证是中国清真产品企业拓展商机,进一步开拓世界穆斯林市场的试金石。

我国清真产业年产值在1000亿美元左右,并且每年以10%的增幅进行递增,但我国清真食品的出口却仅仅不到全球清真食品贸易额的1%,其主要原因便在于中国缺乏国际清真市场认可的清真认证标准。中国清真食品产业要走向国际清真市场,关键就是获得国际清真市场认可的清真认证。

马来西亚政府从20世纪80年代就开始向全球推广马来西亚Halal清真认证标准,目前已成为全球统一认可的国际清真认证标准,具有较高的权威性与知名度。同时,清真食品是马来西亚两大经济支柱之一。引入马来西亚Halal清真认证标准,则可以为中国清真食品参与国际清真市场贸易提供一个通行证。

马来西亚清真

马来西亚是极具发展潜力的中国清真企业投资目的地。从国际市场来看,一方面,马来西亚地理位置优越,海洋运输辐射区域广,为清真产品出口提供了有利条件;另一方面,作为现代清真产品发源地之一,马来西亚清真认证体系完善,产地内产品受全球穆斯林高度认可,产品市场竞争力较强,是中国清真企业进入国际市场的重要“桥头堡”。

马来西亚是一个多民族、多元经济国家,国内华人数量较多,中文成为其通用语言和文字之一,给中国清真企业出海提供了良好基础条件。而随着“一带一路”的建设推进,为中国清真企业进入马来西亚市场营造了有利政策环境。作为一个典型伊斯兰国家,马来西亚清真产品消费潜力较大,其国内清真体系完善,产地清真产品在国际市场竞争力较强,在清真产业发展上具有天然优势,是理想的中国清真企业投资目的地。

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