马来JAKIM认证

根据马来西亚伊斯兰发展局（JAKIM）的定义，清真认证是证明产品或服务符合马来西亚清真认证计划标准的官方文件。在马来西亚，清真认证是由马来西亚伊斯兰发展局（JAKIM）颁发的，是全球认可度最高的清真认证之一。
一、认证范围：
1、食品饮料：包括加工食品、原料、添加剂等。
2、生活用品：如化妆品及个人护理用品、药品等。
3、服务行业：涵盖屠宰场、餐厅、酒店、运输业等。

二、HALAL认证申请条件：
企业资质：
必须在马来西亚公司委员会（SSM）或其他政府机构注册公司，并拥有市议会的营业执照。
生产要求：
已正式营业的商家，只能出产/处理清真用品并遵守清真标准，选择符合清真标准并受清真认证的供应商及原材料。
人员要求：
需有Halal Executive（Muslim）证明和身份证副本，以及2名马来西亚籍穆斯林雇员的证明和身份证副本（该雇员必须是生产部门的固定员工）。
三、HALAL认证需准备的材料
公司简介、营业执照、机构代码证、卫生许可证、HACCP、ISO、GHP、GMP、TQM等；
产品/菜单名称和描述以供认证所有原料、辅料的清单和来源(若有肉类原料需提供清真屠宰证明)；
制造商/成分供应商的名称和地址；
制造过程和程序，一个产品一个流程，标明生产步骤和成分。
四、HALAL认证流程
认证流程：